Tanti

Stock Batik Garutan

In Batik Garutan on November 18, 2011 at 4:25 pm

Tenaaang… halaman ini akan terus di update sesuai kondisi stock hehehee :mrgreen:

Price :

Satu Warna = Rp. 66,000

Dua Warna = Rp. 72,000

Stock terbaru ini ya…. cantik-cantik.. ayo siapa cepaaat dia dapat.. alias limited stock.

1 & 2 SOLD OUT for Fitri Handayani, Tangerang... thank you..

no.3 Sold Out for mamih

no.13 sold out for tante Ety, no.14 sold out for ibu

Tambah keren deh pake batik inih… buktikan hayooo..

Angry Bird Cake for Pradipa

In fondant on January 17, 2012 at 2:52 pm

Alhamdulillah… ketemu lagi pelanggan yang cihuy xixixixi…

namanya mbak Risa, pertama kenal dari Facebook, trus tanya-tanya harga kue, lanjut tukeran alamat dan ternyataaa rumahnya deket, siipplah tambah seneng deh. Iya seneng banget, kalo deket gini insya Allah bisa bertemu muka langsung. Kalo jauhkan pasti dikirim pake kurir, so gak pernah ketemu huhuhuhu :( (

Pesanan mbak Risa temanya Angry Bird. Waaaakksss… bakulnya gak tau menahu about angry bird looh. Secara namanya tablet kenalnya cuma tablet dari apotik hihihihi… Tapi syukurlah mbak Risa sudah punya gambar cake idaman dari internet. Sumpeeeh sempet jiper alias ngerii, soalnya itu gambar dari baker profesional buanget. Hmmm… darah mulai memanas.. dan harus bisa. Hayooo semangat belajar & kenalan ama angry bird en the gank. Cari satu-satu gambar profil gank nya si burung pemarah ini dari internet.

Syukurlah mbak Risa pesannya jauh-jauh hari dari hari H-nya, bakulnya punya banyak waktu belajar. Ditambah beberapa saran dan kritik dari pak Aryo dan Adi, jadilah si Angry Bird ini disamakan dengan gambar request aslinya. Hanya berbeda di bagian depan karena mbak Risa minta ada tulisan nama yg ultahnya jangan di cakenya. cekidot ini dia…

Eeeeh.. mbak Risanya mau ke rumah ngambil kuenya… dududuh senangnya… daaan… eeeeng iiing eeeng… Ini loh mbak kuenya, jadinya seperti ini. mbak Risa terpesona… Huaaaaaahh aku kok merinding siiiih… persis bangeeet… bakul kuenya dipeluk-peluk. Huaaah bakul kuenya seneng banget, capek en pegel-pegel langsung ilang blass.

Bulan depan aku pesan lagi ya buat anakku yang satunya. Uhuuuyy… siap-siap tantangan baru nih..

Terima kasih ya mba Risa untuk kepercayaannya. Seneeeng sumpeeeh seneeeng banget dapet customer seperti mba Risa. Alhamdulillah ya Allah ya Rahmaan ya Rahiim…

Happy Birthday untuk Mas Pradipa, smoga Allah selalu melindungi, panjang umur, sehat dan sukses untuk prestasinya.

Iga Bakar Betawi

In Iga Bakar, Masakan on December 6, 2011 at 2:30 pm

Menu weekend nih, skali-kali pilih yang beda lah…

Alhamdulillah akhirnya iga sapi pemberian teman kantor dijamah juga hehehe… kasian tiap hari dia beku kedinginan di freezer. Saatnya cari resep yang beda hehehe masalahnya kalo ktemu iga paling-paling dibikin sop, boseeeen kalee.

Langsung cari resep… coba-coba yang dibakar asyik kayaknya nih. Kebayang bakar-bakarannya yang seru. Keluarin dulu si iga nih… Walaaah iganya masih panjang-panjang. Siap merayu pak Aryo untuk pinjem golok ke tetangga hehehe secara golok bukan alat yang termasuk dalam important tools for young family huahahha…

Alhamdulillah pak Aryo datang membuahkan hasil, tapi nyeee… ternyata itu golok tumpul alias gak tajem. Tetep maksa motong si iga, malah gak karuan, daging tercacah, tulang tak kunjung patah, bahkan retakpun tak nampah (hehehe maksa kayak bahasa pantun deh, maksudnya “tak nampak”)

Walopun hasilnya tak sesuai bayangan, tulang yang berhasil dipotong dgn ukuran kicil-kicil dipisahkan untuk sop, yang guede-guede disiapkan untuk iga bakar. Dapat resepnya dari detikfood judulnya Iga Bakar Betawi. Begini nih resepnya hasil copy dari detikfood :mrgreen:

 

Bahan:
1 kg iga sapi berdaging, potong 15-20 cm
1,5 liter air
2 lembar daun salam
Haluskan:
5 siung bawang putih
2 sdt garam
Olesan:
150 ml Kecap
1 sdm bawang putih goreng, haluskan
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt merica bubuk
Pelengkap:
Acara kol dan wortel
Sambal rawit

Cara membuat:

  • Rebus iga bersama daun salam, dan bumbu halus hingga daging iga empuk.
  • Angkat, tiriskan daging iga.
  • Olesi iga dengan bumbu Olesan hingga rata.
  • Bakar di atas iga sambil olesi bahan Olesan hingga agak kering dan kecokelatan.
  • Angkat, sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Tau gak setelah usaha potong2an sedikit berhasil, sekarang pak Aryo ditantang untuk menaklukkan arang. Emang sih cuaca mendung, tapi apa ngaruh ama moodnya si arang ya…?

Bumbu udah siap, iga rebus dah siap, tinggal bakarannya nih… Tunggu dan menunggu… Usaha terus berusaha…wah..wah.. perut mulai gak sabar, izin pak Aryo dulu kalo perut istrinya ga tahan, mo bakar dikompor aja deh. Okelah biar cepet makan siangnya yah… pak Aryo nyerah tapi tetep berusaha menaklukkan arang hihihi penasaran dot com.

Alhamdulillah… akhirnya ngerasain juga kayak yang diresto-resto namanya Ribs… maknyuuss banget.. boleh dicoba nih…

Penampakannya sih gak sebagus iganya detikfood hehehe… tapi rasanya dijamin sama.

Please try this at home hheheheehe :mrgreen:

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.